Opslag of transport van brood, gebak en desserts
De opslag en het transport van diepgevroren brood, gebak en desserts is gesneden koek voor de Frigo Group, met dien verstande dat iedere klant en iedere pallet de specifieke aandacht en behandeling krijgt die het verdient. Telkens weer. Voor diverse bakkerijen verzorgen wij al hun geconditioneerd vervoer. Dat wil zeggen, koeltransport of diepvriestransport vanaf de bakkerijen in binnen- en buitenland.
De opslag van brood, gebak en desserts vraagt extra aandacht van onze vrieshuismedewerkers. Deze categorie producten is erg gevoelig is voor schommelingen in temperatuur. Snelheid bij laden en lossen is dus een belangrijke voorwaarde om de kwaliteit te behouden van deze hoogwaardige producten. Bij aanlevering in ons diepvriesmagazijn worden de pallets direct op de bevroren opslag locaties geplaatst. Bij uitleveringen worden pallets wederom direct vanuit het vrieshuis in de vrachtauto geladen, waarbij wij kunnen garanderen dat de koudeketen niet onderbroken wordt. Wij werken immers met goed opgeleide en ervaren eigen vrachtwagenchauffeurs, die het geconditioneerd vervoer naar de afleverlocatie verzorgen. Kortom: kwaliteitsbehoud en ontzorging van begin tot eind!